炭水化物ファンクラブ: 2013年4月アーカイブ

オッス！ ニンドリ編集長マッスルです!!

学生街である神保町は、老舗の喫茶店と学生向けのデカ盛り店が同居するエリア。ならばデカ盛りの老舗喫茶店があってもおかしくはない。それがここ「さぼうる2」だ!!

写真はこの店の名物である「ナポリタン大盛り」（800円）。量もなかなかだが、こんもりとして盛り付けがなんとも愛らしい。味はまさに喫茶店のナポリタンそのもの。具のマッシュルームがいい味を出している。ちょいと郷愁をさそう、プチデカ盛りでした。

オッス！ ニンドリ編集長マッスルです!!

打ち合わせで恵比寿へ行くたびに、新たなラーメン屋を物色するマッスル＆カズヤ。この日訪れたのは、恵比寿駅の近くにある「おおぜき中華そば店」だ!!

写真は「にぼしそば」（750円）で、その名の通り煮干しの風味がストレートに楽しめる上品にして味わい豊かな一杯。それが中細ストレート麺にからみ、上に乗る2枚のチャーシューはそれぞれ食感が違うという念の入れよう。う～む。ウマイ！　完成度はこれまでこのブログで紹介した中で最高じゃないだろうか。脱帽の一杯でした。

オッス！ ニンドリ編集長マッスルです!!

日々進化を遂げる神保町のラーメン業界。その中でも異彩を放つのが、この「美空（びくう）」が放つ「生姜らーめん」だ!!

写真はその生姜らーめん（700円）。見ての通り、すりおろした生姜がたっぷりと乗っているのがポイント。スープはいわゆる家系に近いこってりとした味なのだが、大量の生姜がもたらす清涼感で意外とサッパリと食べられる。麺はやや幅広の縮れ麺で、大盛りにしても同料金なのがマッスル的にうれしいところ。うむ、なかなかの一杯でした!!

オッス！ ニンドリ編集長マッスルです!!

ここ最近、編集部のある神田神保町近辺には、ラーメン二郎に似た濃厚豚骨醤油味のドカ盛りラーメン、いわゆる「二郎インスパイア系」ラーメンがあちこちに出来ている。以前紹介した「こじろう」 「バリ男」 「用心棒」 などなど・・・。 

今日訪れたのもその一店、秋葉原にある「らーめん影武者」だ!!

写真はらーめん大盛り（780円）。他にもみそらーめんや油そば、つけそばなど、二郎系の店にしてはメニューのバリエーションが多いのが特徴。味はちょっとサッパリ目のラーメン二郎といった感じで、本家のラーメン二郎の中にもこんな感じの味の店がいくつかあるような。300円増しの「山盛り」にすると茹でる前で麺量が750gあるらしいので、今度試してみよう！

オッス！ ニンドリ編集長マッスルです!!

仕事の打ち合わせでたまにカズヤと一緒に恵比寿・渋谷方面に行くのだが、その帰りはもはや恒例となった新規ラーメン屋チャレンジ!!　この日訪れたのは、渋谷の家系ラーメンの代表格「横浜家系 侍 渋谷店」だ!!

マッスルが食べたのは、野菜がたっぷりと乗った「侍王（じおう）」というメニュー（720円）。そう、このブログでもちょくちょく登場する「ラーメン二郎」をイメージした一杯だ！

とはいえ、味はあくまで家系ラーメン。濃厚なスープはご飯に合いそうで、実際ご飯をいっしょに頼んでいる人が多い。取り放題のキュウリのキューちゃんもご飯に合いそうだ・・・。次来たときは絶対ご飯も頼もう。

ただ不満点が1つ。この日はムチャクチャ寒かったのだが、スープがちとぬるい。寒さでガタガタ震えていたカズヤはこのぬるさにガッカリした模様。やっぱりラーメンはアツアツじゃないとな!!

オッス！ ニンドリ編集長マッスルです!!

ニンドリ編集部のある神田神保町界隈は、東京でも屈指のラーメン激戦区の１つ。そこにまた新たなラーメン屋が登場した。ブームの兆候を見せる「サンマーメン」の専門店だ！

それがここ「生碼麺食道（サンマーメンショクドウ）」!!　「食堂」ではなく「食道」なのは、店内のあちこちにアントニオ猪木の詩が貼ってあったのと関係があるのだろうか？

無化調のやさしい醤油味のスープに野菜たっぷりの熱々のアンがかかっており、これがベストマッチ！　また調味料として黒酢・米酢・リンゴ酢などが用意されており、これをかけると酸味とともに、不思議とまろやかな味わいが・・・。う～む。サンマーメン、奥深し!!

で、ふと店内を見回してみると・・・。どうやらこのお店、デカ盛りチャレンジメニューもやっているらしい。その名も「ギガントサンマーメン」!!

写真に写っているバケツのようなものがその器で、総量はなんと5.5キロ!!　料金3000円で完食するとタダになるというが・・・マッスルがおいしく食べられる目安は2キロ程度。うん。ムリです。