オッス！ ニンドリ編集長マッスルです!!
編集部のある神田神保町界隈は、ボリュームのあるランチを食えるお店がいろいろある。しかもチェーン店ではない、昔ながらの味のあるお店が多いのだ。今回紹介するのはマッスルお気に入りの定食屋の1つ「キッチン マミー」だ!!
ここは昼営業のみの定食屋で、メニューは揚げ物オンリー!! サクッと揚がった各種フライが、これでもかと盛られて出てくる。
写真は特にボリュームのある「ミックスフライ定食」（800円）。立体的に演出する長細い揚げ物がチキンスティックで、これが4本。さらにヒレカツ2枚とポテトコロッケがついている。
この揚げ物の山に大雑把にマヨネーズがかけられ、適宜ソースをかけたりキャベツの山に自家製ドレッシングをかけてワシワシと食らう。う～ん、これぞ神保町！って味です。
