なつかしのオムライス&メンチカツ!!

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DSCF7954.JPGオッス! ニンドリ編集長マッスルです。

編集部のある神田神保町界隈は、昔ながらの洋食屋があっちこっちにある。今日紹介するのは、その中でも人気の一店「ふくのや」だ!!

ここの名物はオムライスとオムレツ。写真はオムライスにメンチを付けた「オムライスメンチ」大盛り(850円)!!

チキンライスの上にややトロミを残した卵を乗せ、そこに真っ赤なケチャップ・・・。黄色と赤のコントラストが美しい!! メンチは粗めに切ったタマネギがたっぷりと入っており、ザクザクとした食感がナイスだ。

 

DSCF7955.JPGこんもりとした山のような盛り付けが食欲を誘う。これぞオムライス!という一皿でした。

 

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